Сушкі з фаршам
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Гэта страва вельмі падабаецца і дарослым, і дзецям. А калі вы ўзяць маленькія сушкі — «на адзін укус», то злятаць яны будуць, як гарошкі. І гатавіцца гэта страва так жа лёгка і проста, як з’ядаецца. У рэцэпце сушак з фаршом шмат пакрокавых фатаграфій. Дзякуючы ім, гатаваць будзе адно задавальненне. Поспеху! Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сушкі заліць малаком і пакінуць на 25 хвілін.
- 2
Крок 2
Цыбуля пачаысціць, дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Часнык ачысціць, дробна насячы.
- 4
Крок 4
Зелянь вымыць, дробна нарэзаць.
- 5
Крок 5
Фарш змяшаць з нарэзанай цыбулай, часнакам, зелянінай. Дадаць соль, перац. Добра змяшаць.
- 6
Крок 6
Масла выліць у форму для запякання. Без яго нельзя — сушкі падгоруць.
- 7
Крок 7
У форму з маслам перакласці замочаныя сушкі.
- 8
Крок 8
У кожную сушку кладзём фарш.
- 9
Крок 9
Сір нацерці на цёрцы.
- 10
Крок 10
Зверху на фарш у кожную сушку кладзем нацёрты сыр.
- 11
Крок 11
Духоўку разагрэць і пакласці ў яе сушкі. Запякаць пры тэмпературы 180 градусаў 25 хвілін. Пры падачы можна ўпрыгожыць зелянінай або авоцамі.