Сушы з тунцом
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Сушы з тунцом можна падаваць з майанэзам. Японцы насамрэч выкарыстоўваюць шмат майанэзу, праўда, склад яго крыху іншы. Соус Срырача таксама даволі распаўсюджаны і мае нават дэзінфекцыйнае значэнне пры ўжыванні сырой рыбы. Усё, што прапануецца ў сырым выглядзе, звычайна падаецца з вострымі прыправамі. Звяртаю вашу ўвагу, што тунец для гэтай стравы павінен быць вельмі свежым. Поспехаў! Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Тунца нарэзаць на дробныя кавалачкі.
- 3
Крок 3
У місе змяшайце тунец, востры соус, кунжутовае масла і зеляніна.
- 4
Крок 4
Ліст норы покладіце бліскучай бокам уніз на бамбукавай цыноўцы. Размерце частку рысу і пасыпце насенням кунжуту.
- 5
Крок 5
Перавярніце аркуш норы рысамі ўніз, а на край аркуша ўкладзіце промарынаваны тунец.
- 6
Крок 6
Ліст старанна скруціць з дапамогай цыноўкі.
- 7
Крок 7
Разрэжце сушы на парцыі.
- 8
Крок 8
Упрыгародзьце сушы майанэзам і зелянінай.