Сушы з ласосам і агурком
Апісанне
Прыгатаваць сушы з ласосем і огурком у домашніх умовах дастаткова проста. Нават калі вы яшчэ ні разу не гатавалі сушы, з гэтай паэтапнай рэцэптам у вас не ўзнікне ніякіх цруднасцяў Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рыс для сушы зваріць, заправіць воцкам і даць яму добра астыць. Тым часам вымыць, абсушыць і нарезаць тонкімі ломцамі агурок. Ідэальна падыдзе доўгі роўны агурок.
- 2
Крок 2
2. Рыбу нарэзаць сярэднімі брускамі. У рэцэпт прыгатавання сушы з ласосем і агурком можна выкарыстоўваць як слабасоленую, так і капачаную рыбу.
- 3
Крок 3
3. Выкласці на бамбукавы кірмак ліст норы так, каб гладкая старона была знізу. Размерcec рыс, шчыльна прціскаючы, пакіўшы невялікі кусачак норы без рысu.
- 4
Крок 4
4. На сярэдзінку пакласці лусткі агурка і семгі. У гэтым выпадку гэты просты рэцэпт сушы з семгой і агурком дапаўнены яшчэ лісточкам салату, аднак можна выкарыстоўваць тварожны сыр, авакада і іншыя інгрэдыенты па смаку.
- 5
Крок 5
5. Акуратна згортваць норы, дапамагаючы цынаоўкай.
- 6
Крок 6
6. Кожны раз трэба шчыльна прыціскаць каврік, каб норы добра прылягалі да начынкі.
- 7
Крок 7
7. У выніку атрымаецца вось такі акуратны рулец.
- 8
Крок 8
8. Вострым ледка намочаным у вадзе ножом нарезаць невялікімі порцыйнымі кусочкамі. Вось і ўсё, сушы з семгой і агаркам у хатніх умовах можна дэгуставаць.