Сушаныя лімоны
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Існуе некалькі спосабаў сушкі ліманоў. Я прапаную прыгатаваць у сушылцы. Пры такім спосабе захоўваецца вялікая частка вітамінаў і мікраэлементаў. А таксама гэта не займе шмат актыўнага часу і пастаяннага знаходжання побач з тэхнікай. Гатовыя сухія лімоны трэба захоўваць у шклянай тары. Таксама іх можна памеляць у кафемолцы і дадаваць да выпечкі. Эксперыментуйце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце лімоны. Абмыйце ў цёплай вадзе. Добра абсушыце.
- 2
Крок 2
Лімон разрэжце на "шайбочкі" таўшчынёй 0,3 см.
- 3
Крок 3
Пакладзіце нарэзаныя лімоны на паддоны сушылкі. Размясціце "шайбачкі" так, каб яны мінімальна здымаўваліся адзін з адным. Устаўце паддоны ў сушылку, накрыйце крышкай. Сушыце пры тэмпературы 45-50 градусаў ад 7 да 9 гадзін.
- 4
Крок 4
Праз працяглую працягласць праверце лімоны. Яны могуць змяніць колер. Мякаць павінна быць сухой, без прыкмет вільготы. Пераложыце ў шкляную банку, накрыйце паперай для выпечкі і пастаўце ў сухое, прывецлівае месца для захоўвання.
- 5
Крок 5
Смачных вам загатовак!