Загатоўкі

Сушеная дыня

720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.

1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Крок 2
Дыню помойте, разрежьте пополам и удалите семена.
3
Крок 3
Очистите от кожуры.
4
Крок 4
Нарежьте на ломтики толщиной примерно 0.5 см.
5
Крок 5
Разложите ломтики на поддоны электрической сушилки в один слой. Сушите при температуре 55-65 градусов около 12-16 часов. Во время сушки можно переворачивать ломтики и менять местами поддоны, чтобы дыня быстрее просушилась.
6
Крок 6
Готовые ломтики должны быть мягкими, эластичными и не выделять влагу.
7
Крок 7
Переложите сушеную дыню в пищевой контейнер с крышкой, храните в холодильнике.
8
Крок 8
Сушеная дыня готова, приятного вам аппетита!