Супербургер ад дзядзі Сэма
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Сёння я раскажу, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось усё, што вам спатрэбіцца ў працэсе гатавання.
- 2
Крок 2
Нарубаем дробна гародніну для соўсу. Гэта цыбуля, перац і часнак.
- 3
Крок 3
Гатоўім соус з нарэзаных аўгоддзі. Смажым на сковарадзе, куды паступова дадаём расьліннае алею, салодкую папрыку, кетчуп, соль і цукровы пясок, а таксама крыху сталоўага і бальзамічнага воцату.
- 4
Крок 4
Рэжам інгрэдыенты для начынкі катлет: тонка нарэзаны бекон і чырвоны салодкі лук, затым папрыку. Смажым на ціхім агні на раслінным але.
- 5
Крок 5
Абжарваем начынку ў сковародце на слабым агні.
- 6
Крок 6
Рэжам свініну пад нарубку ў кухонным комбайне. Дробім у блендары да вязкай масе.
- 7
Крок 7
Старанна змешваем атрыманы фарш і абсмажаную начынку.
- 8
Крок 8
Катлеты ляпім плоскай формы.
- 9
Крок 9
Смажым плоскія катлеткі па 2,5 хвіліны з кожнага боку.
- 10
Крок 10
Складаем наш БУРГЕР: разрэзаная булка, ліст салату, соус, катлета, кружкі лука, марынаваны агурочак кружкамі, кружкі тамата, зноў соус і ліст салату, а зверху булочка...