Грыбны суп з цырэчкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Прапаную просты рэцэпт прыгатавання грыбнога супу з цацалкамі. Вам спатрэбяцца такія інгрэдыенты: ялавічы фарш, цыбуля, морква, лясныя грыбы, соль і перац. Падчас варкі можна дадаць лавровы ліст. Калі любіце суп сьмятанай — дадайце і яе. Як бачыце, нічога складанага! Паўдзіце гарачым. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсё неабходнае. Абмыйце пасудзіну.
- 2
Крок 2
Грыбы заливаем вадой і ставім варыцца. Бульбу нарэзаўаем кубікамі, дадаем у бульён.
- 3
Крок 3
Цыбулю і моркву дробна нарэжце і пасмажце на раслінным алеі да залатыстага колеру. Потым дадайце ў бульён.
- 4
Крок 4
Паловіну цыбулі дробна пашыньце і дадайце ў фарш. Дадайце соль і перац. Усё турботна змяшайце.
- 5
Крок 5
Фарміруем фрыкатэлькі і дадаем іх у суп.
- 6
Крок 6
Варым яшчэ 10 хвілін, затым здымае з агню і даем супу настояцца пад крышкай 15 хвілін.