Сулугуні ў лавашы
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гэта цудоўная закуска, якая стане выдатным варыянтам для сняданку, перакусу дадому, на працы або на прыродзе. Падаваць да стала яе лепш гарачай, але і астуджанай яна застаецца вельмі смачнай. Да рэчы, абсмажыць лаваш можна не толькі на сковородзе, але і на грыле. Мінімум часу, намаганняў і інгрэдыентаў, а вынік — цудоўны. Абавязкова паспрабуйце. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось неабходны нам набор інгрэдыентаў.
- 2
Крок 2
2. Сыр нарэжце маленькімі брускамі. Калі ў вас сулугуні ў палочках, то кожную разрэжце напалам.
- 3
Крок 3
3. Дадайце прапущаны праз прэс часнок, спецыі, змялаваную зеляніну і мёд. Акуратна размярнуйце ўсё па сыру.
- 4
Крок 4
4. Выкладзеце брусачок сыра на ліст лаваша, разрэзаны загадзя паводле памеру сыра. Акуратна згарніце.
- 5
Крок 5
5. Замацуйце лаваш пры дапамозе зубачысткі і выложыце на гарачую сковороду або рашотку грыля. Абяжарыце з усіх бакоў да залатістай скорінкі.
- 6
Крок 6
6.