Сухі яблычны пірог
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Такі пірог падаруе вашаму арганізму максімум здароўя, што для выпечкі ў прынцыпе зусім не характэрна. У агульным, гатуем і забіваем усіх заёўцаў адным "выстралам". Смачна, проста і карысна! А што яшчэ трэба ад салодкага дэсерт? Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Фарму памерам 20 см падстэльце паперай для выпечкі. Займемся прыгатаваннем "цеста". Для гэтага змяшайце аўсяныя пластоўцы з мукой і карыцай. Перамяшайце. У цэнтры зрабіце паглыбленне, у якое ўлійце клёнавы сіроп і расплаўленае сметанковае масла. Добра ўсё перамяшайце, каб сіроп з маслам роўнамерна размеркаваліся па пластоўцах.
- 2
Крок 2
Яблыкі памойце і нарэжце невялікімі кубікамі. Я іх не чысцю ад скуркі. Дадайце да іх кукурузны крохмал, цынамон і мускатны арэх. Перамяшайце, каб спецыі з крохмалам роўна пакрылі яблыкі.
- 3
Крок 3
Яблычную начынку выкладзіце на падлогу. Раўнамерна размеркаваць іх шпаталёй, крыху прыціскаючы. Зверху выкладзіце "цеста" (яно можа грушыцца, калі гэта адбываецца, разбівайце яго той жа шпаталёй на больш дробныя кавалачкі).
- 4
Крок 4
Запякайце 50–60 хвілін. Потым ахалодзьце да пакаёвай тэмпературы і патрымайце ў халадзільніку каля 3 гадзін, каб торт добра "захапіўся".