Сухарыкі з макам і кунжутнымі семечкамі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Для прыгатавання сухарыкаў выкарыстоўвайце смятану з высокім працэнтам тлустасці, яна менш кіслая і больш густая. Пры жаданні ў сумесь з кунжуту, маку і цукру вы можаце дадаць трохі карыцы або ванільнага цукру для водару. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Багет выкарыстоўвайце ўчарашні або чэрствы.
- 2
Крок 2
У невялікай місечцы змяшайце мак, кунжут і цукар.
- 3
Крок 3
Нарэжце тонкі багет лустачкамі таўшчынёй каля 1 сантыметра, лепш танчэй.
- 4
Крок 4
Змажыце кожную скібку тлустай смятанай з аднаго боку.
- 5
Крок 5
Пасыпце слой смятаны сумессю з кунжута, мака і цукру, злёгку прыцісніце яе адваротным бокам лыжкі.
- 6
Крок 6
Разладжыце загатоўкі на выстэлены пергаментам працівень і адправце ў папярэдне разагрэтую да 160 градусаў печ на 10 хвілін у рэжыме верхняга і ніжняга нагрэву. Сухары павінны сушыцца і не падгарэць, сачыце за сваёй печчу.
- 7
Крок 7
Калі верхні слой добра падсушыцца, сухарыкі можна падаваць да стала.