Сухары ў духоўцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Дадзены спосаб прыгатавання сухарыкаў з'яўляецца самым карысным і дыетычным. Можна таксама прыгатаваць сухарыкі на патэльні. Там яны атрымліваюцца яшчэ хутчэй. Але роўнасць пракалання хлеба ў такім варыянце горш, чым у духоўцы. Вядома, самыя смачныя сухарыкі — з часныком, на масле і з сольлю. Але гэта ўжо асобная тэма.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для сухарыкаў я ўзяла жытні хлеб. На мой погляд, гэта найбольш смачны хлеб для прыгатавання падобнай закускі. Такім чынам, нарэзаю буханку хлеба на звычайныя шматлікі. Потым дзелю іх на кубікі.
- 2
Крок 2
На гэты раз я вырашыла пячы сухарыкі без дадання прыправаў, акрамя солі. Калі ў вас іншая мэта, проста пасаліце нарэзаны хлеб расліннай алеёй і пасыпце любымі смакавымі дадаткамі. Я размясціла кубікі на пратэі і паставіла пячы ў духоўку.
- 3
Крок 3
Сухарыкі я застаўляю пры тэмпературы 100 градусаў, гэта значыць на ціхім агні. Для гэтага спатрэбіцца 1 гадзіна часу, каб хлеб паспел і падсых. Абавязкова перамяшайце сухары некалькі разоў падчас пасяквання.
- 4
Крок 4
Праз прызначаны час выключаем духоўку. Запах пячанага хлеба вы адчуеце ўжо праз паўгадзіны. Усе духоўкі розныя, таму абавязкова правярайце гатоўнасць. Хлеб вельмі хутка гарыць. Раэныя сухары карысней за звычайны хлеб. Яны чудова падыдуць да многіх супаў і салатаў. Выкарыстоўвайце атрыманы прадукт на здароўе!