Суфле, падобнае на
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Няжнае, паветранае, пругкае суфле, падобнае "Птушынаму малоку", проста танчыць у роце. Суфле а-ля "Птушынае малока" упрыгожыць новагодні стол 2018, і вашы госці ацаняць гэты дэсерт па заслугах. Вельмі смачны, няжны і лёгкі торт, які з'яўляецца фаварытам для многіх. Дакладны паэтапны рэцэпт суфле дазволіць нават пачаткоўцу ў кулінарыі стварыць кулінарны шэдэўр і здзівіць сваіх блізкіх бязьдакладнае дэсерт. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замачайце желатын у вадзе і дайце яму напухнуць. Змяшайце яйка, малако, цукор, соль, крохмал, ванілін. Варыце на сярэднім агні да згуснення, пастаянна перамешваючы венчыкам.
- 2
Крок 2
Калі крэм астыне, дадайце ў яго жэлатын.
- 3
Крок 3
Збіце смятанку да пышнасці. Потым дадайце тварог і зноўку збіце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Змяшайце заварную і смятанныя часткі, прабіваючы пасля кожнай дададзенай лыжкі.
- 5
Крок 5
Пакладзіце крэм у сіліконавую форму, акуратна размясціце і пакіньце ў халадзільніку на 2-4 гадзіны.