Дыетычнае мяснае суфле
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала. Выпечка робіцца проста і хутка. З мяса можна робіць вельмі шмат страв: кацлеты, адбіўныя, запечыць яго, падсмажыць ці зварыць. Аднак варта паспрабаваць зрабіць няжнае і лёгкае суфле. Для прыгатавання суфле можна выкарыстоўваць толькі мяса або дадаць яго агародніны. У якасці асноўнага інгрэдыента можна ўзяць курыцу ці індзюшку. Гэта суфле можна даваць нават дзецям. Гатуецца яно на пару, што захоўвае карысныя вітаміны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Філе добра прамываю і нарэзаю невялікімі шматкамі, моркву чыщу і прамываю, нарэзаю кавалачкамі. У чашу блендэра пакладу смятчыну і моркву, наліваю малако, дадаю масла, манную крупу і крыху солі, пабіваю яйка.
- 2
Крок 2
2. Усё змесціва чашы перабіваю ў аднастайную масу. Павінна атрымацца аднастайная кансыстэнцыя.
- 3
Крок 3
3. Перакладваю атрыманую масу ў форму для выпечкі кексаў, ставлю яе ў мультыварку, уключаю праграму «Пароварка» на 25 хвілін, дадаю ваду і гатую да звукавога сігнала.
- 4
Крок 4
4. Гатовы мясны суфле асабіста я падаю ўжо астылым, але і гарачэе яно смачнае.