Выпечка
Суфле з курыцы з броквулай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Увогуле, калі вы аддаеце перавагу класічнаму рэцэпту суфле з курыцы з брокалі, то рэкамендую павялічыць у два разы колькасць інгрэдыентаў для заліўкі — тады суфле атрымаецца больш. Але мне, напрыклад, начынка больш каштуе, таму я раблю мала суфле. Так што вы ўжо самі ведаеце. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Фарш разморозіць і выцягнуць на дно формы. Можна пасаліць і дадаць прыправы. Капусту зварыць і падзяліць на дробныя суцвяцці.
- 2
Крок 2
2. Грыбы маем і нарэжам пластынкамі. Выкладваем на паверхню фаршу ў форму.
- 3
Крок 3
3. Потым слой капусты. Падсыльваем.
- 4
Крок 4
4. У асобнай посудзе збіваем яйкі, майонез, кетчуп, цёрты сыр, соль і перац па смаку. Заліваем у форму.
- 5
Крок 5
5. Печамо палгадзіны ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы.