
Суфле для торта
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэтае суфле можна выкарыстоўваць як асобны дэсерт. Калі зверху зрабіць для яго заляўку, то такі дэсерт можа быць поўнавартасным торцікам. Або ж прыгожы варыянт, калі выкарыстоўваць такі крэм як праслоёўку. Мяккі і няжны смак спадабаецца шматлікім гурманам і саладкаежкам. Хачу падзяліцца рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раскатайце ліставое цеста і надайце яму патрэбную форму. Пастаўце ў духоўку для выпякання да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
У цёплай вадзе растварыце 10 г жэлатыну.
- 3
Крок 3
Ягады здробіце блендэрам. Дадайце трохі вады і змяшайце з жэлатынам. Пастаўце на агонь і падагравайце, пакуль не з'явяцца пузрыркі.
- 4
Крок 4
Збілкі добра ахалодзьце і збіце з цукрам.
- 5
Крок 5
Змяшайце смятанку з астылай ягаднай масай і вылейце гэту сумесь у разборную форму, папярэдне паклаўшы туды выпечаны карж. Пастаўце ў халадзільнік на 2 гадзіны для застывання.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.