Судак, запечаны ў лавашы
Апісанне
Судак у лавашы прыгатаваецца вельмі проста і хутка. Няжная, сачная рыба ў хрумсткай карочцы з лаваша. Страва гідная святочнага стала. Калі вы любіцель рыбы — гэтая страва для вас
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання судака ў лавашы.
- 2
Крок 2
Лаваш пакладзіце на стол. Змажце крыху сметанковым маслам.
- 3
Крок 3
Філе судака пакладзіце на лаваш. Пасаліце і папярчыце па смаку. Залейце лімонным сокам.
- 4
Крок 4
Памідор нарэжце адвольна і выкладзіце на рыбу.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаную петрушку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце зверху кавалачак сметанковага масла.
- 7
Крок 7
Завярніце судака ў лавашы шчыльным канвертам.
- 8
Крок 8
Выкладзіце лаваш з судаком у форма для выпечкі, папярэдне завернуўшы ў фольгу.
- 9
Крок 9
Запякайце рыбу ў духоўцы, разагрэтай да 180-185 градусаў, 40 хвілін. Пасля дастаньце з духоўкі і разгарніце фольгу.
- 10
Крок 10
Судак, запечаны ў лавашы, гатовы. Падавайце да стала ў цёплым выглядзе.