Судак з бульбай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта вельмі просты рэцэпт судака з бульбай, і ён не забярэ ў вас шмат намаганняў. Я часта штосьці пяку ў духоўцы, і гэты раз вырашыла пачаставаць сваіх хатніх рыбай з бульбай і памідорамі пад сырам. Атрымалася нязвычайна смачна, як, у агульным, заўсёды. Цяпер я раскажу вам рэцэпт прыгатавання судака з бульбай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прамываем рыбнае філе, нарэжам яго невялікімі кавалкамі і заливаем соявым саусам. А ў гэты час змазваем форму і выкладваем у яе пластамі: спачатку нарэзаны кружочкамі бульбя, потым цыбулю паўкальцамі і памідор таксама паўкальцамі. Кожны пласт трэба змазаць смятанай, крыху пасаліць і папярчыць.
- 2
Крок 2
На памідоры выкладваем вымачанае ў соевым сацы суцень судака і зноў змазваем смятанай.
- 3
Крок 3
Сыр натыраем на вялікай цёрцы і пасыпаем ім верхні слой. Разаграваем духоўку да 180 градусаў і стаўляем у яе форма на 1 гадзіну 20 хвілін. Усё гатова да падачы!