Гарачыя стравы
Судак па-каралеўску
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такая рыба атрымліваецца сачнаю і няжнай. Агародніны надаюць яе мясу чудоўны смак і аромат. Такое блюда можна смела падаваць госцям. Нягледзячы на прастату прыгатавання, яно атрымліваецца смачным, а вонкавы выгляд — святочным. Падавайце гатовую рыбу з зелянінёй і гарнірам. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Агародніну памыйце і ачысьціце. Лук нарэжце паўкальцамі, а моркву — кружочкамі.
- 2
Крок 2
Рыбу ачысціце, разарвіце і натрэце сольлю.
- 3
Крок 3
У чарэсце пакладзіце нарэзаныя агародніны і прыправы. Зверху пасмажце рыбу сметанай.
- 4
Крок 4
Пераложыце рыбу на фольгу, пакладзіце зверху астатнія паварочы.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да 190 градусаў, пячыце рыбу 45-50 хвілін.