Гарачыя стравы
Судак, смажаны з луком на патэльні
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Варыянтаў прыгатавання судака вельмі шмат. Я раскажу сёння,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу раздзяліце на філе і нарэжце партыянымі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Пасыпце сольлю, перцам і палійце сокам лімана.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце кружочкамі.
- 5
Крок 5
Пасыпце цыбулю соллю і абваляйце ў мукі. Выкладзіце на добра разагрэтую скавародку.
- 6
Крок 6
Пасмажце цыбулю на сярэднім агні з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 7
Крок 7
Рыбу таксама абваляйце ў мукі і выкладзіце на тую ж скавародку, дзе гатавалі лук.
- 8
Крок 8
Пажарце судака з абодвух бакоў да румянасці.
- 9
Крок 9
Шчупак пражаны з лукам на скавародзе гатовы.