Фаршавыя купальцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Пачынку для гэтай стравы можна выбраць любую. Стачкі таксама робяць у розных формах. Я вырашыла зрабіць іх плоскімі і адкрытымі. Часта сярэдкі з фаршу гатуюць у форме конуса з рознай пачынкай, заляваюць соусам і пасыпаюць сырам. Запякаюцца яны не больш за 20 хвілін. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтоўваем асноўныя прадукты. Фарш можна ўзяць ужо гатовы. На гэты раз я вырашыла ўзяць свіны-ялавічы.
- 2
Крок 2
2. Разбіваем яйкі ў ёмістасць, дадаем крыху майёнезу і прыправаў.
- 3
Крок 3
3. Дадаем гарчыцу, добра збіваем. Маса павінна атрымацца шчыльнай.
- 4
Крок 4
3. Фармаваннем з фаршу пласкія цэтлікі, трохі прыціскаем сярэдзіну (для начынкі). Тым часам дробім лук і цёркам натыраем сыр.
- 5
Крок 5
4. У цэнтр пакласці цыбулю і сыр (можна дадаць нарэзанае варанае яйка ці бульбу, памідоры ці грыбы), прамазаць яечным соусам, пасыпаць сыром і паставіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 6
Крок 6
5. Запякаем не больш за 20 хвілін і падаём гарачым! Можна ўпрыгожыць зелянінёй.