Сцярлядзь, запечаная ў духоўцы

Апісанне

Цяпер вы ведаеце,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Для прыгатавання асётра, запечанага ў духоўцы, трэба падрыхтаваць галоўны інгрэдыент. Для гэтага прамыйце асётра, ачысьціце яго і натрэце спецыямі з усіх бакоў, уключаючы ўнутраную паверхню.

2. 2

   Крок 2

   Брушчо і спінку асётра трэба змазаць алеем малінавага алею. Зверху пасыпце рыбку сумесшчу дурыстыўных траваў. Лук чысьцім ад шалухі, прамываем пад вадой. Лымон таксама прамываем, нарэжце лымон і лук кружочкамі. Першай паловай нафаршыруйце асётра.

3. 3

   Крок 3

   Выкладваем рыбу на прагань, папярэдне застэлены фольгай. Зьверху пасыпаем астаткамі лімана і луку, а таксама свежай пакрошанай зелянінёй. Заварачваем старожка ў фольгу.

4. 4

   Крок 4

   Разаграваем духоўку да 200 градусаў і ставім туды рыбку на адзін гадзіну для запякання. За 10 хвілін да заканчэння прыгатавання адкрываем фальгу, каб на рыбцы ўтварылася залатыстая карочка. Асётр, запечаны ў духоўцы, гатовы!