Сцярляда ў духоўцы цалкам (просты рэцэпт)
Апісанне
Выдатны варыянц восьцівага стравы. Калі вы збіраецеся прыгатаваць асётра да святочнага стала, яго можна прыгожа ўпрыгожыць з дапамогай майонезу і гародніны. Рыба атрымаецца вельмі ароматнай дзякуючы сумесі праванскіх траваў, якія выкарыстоўваюцца ў гэтым рэцэпце. Смелей
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем прыгатаванне з таго, што добра прамываем рыбку і выдаляем унутраннасці. Таксама не забываем ачысціць луску.
- 2
Крок 2
Лук чыстым ад лушпіны і нарэзаю палукругамі.
- 3
Крок 3
З лімонам паступаем таксама.
- 4
Крок 4
Рыбу добра пасалім і пасалім з усіх бакоў. Унутр брушкі пакладзем травы, а паверхню добра змашчаем аляйчынавым алеем.
- 5
Крок 5
На пякло пакладзём аркуш фольгі, на які пакладзём цыбулю, лімон і травы. Зверху пакладзём рыбу, загарнём яе ў фольгу. Заліваем старжадзь у духоўку, папярэдне разагрэтую да 200 градусаў. Выпякаем працягласьці 40 хвілін. Страва гатовая.