Закускі
Ищу полный текст рецепта в проекте — в запросе указан только заголовок.
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падрабязней, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Наарэжце баклажаны кружкамі, пасыпце солью і пакіньце на паўгадзіны. Баклажаны выдзяцяць сок, прамыйце іх у халоднай вадзе.
- 3
Крок 3
Нацерце часнок на дробнай цёрцы, змяшайце разам з астатнімі інгрэдыентамі.
- 4
Крок 4
Умачыце баклажаны ў соус.
- 5
Крок 5
Разагрейце гриль на сярэднім агні. Абсмажце баклажаны 3–4 хвіліны з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Стейкі з баклажанаў гатовы.