Стэйк з шпінатам, вінаградам і міндалём

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Выкладзіце міндаль на пячэнне ліст. Запякайце ў духоўцы, перыядычна перамешваючы, да залатыстага колеру, ад 5 да 8 хвілін. Выкладзіце міндаль у невялікую міску, адкладзіце ўбок. У вялікай пласкай скавародзе нагрэйце алей на сярэднім агні. Пасаліце і паперчыце стэйкі, гатуйце, пераварочваючы адзін раз, па 3–5 хвіліны з кожнага боку. Выкладзіце гатовыя стэйкі на талерку, накрыйце фальгой. Выкладзіце шпінат і вінаград у скавароду, перамяшайце з алеем, які застаўся ў скавародзе, і жарце 1–2 хвіліны. Дадайце оцэт і паджараны міндаль. Падавайце стэйкі са шпінатам. Падавайце гарачымі.

Інструкцыя