Гарачыя стравы
Стэйк лосася на грыле
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Стэйкі лосася, прыгатаваныя на грылі, — гэта выдатнае асобнае страва. Да рыбы падаецца бакальчык сухога чырвонага ці белага віна. Калі вы задумаеце прыгатаваць гарнір, рэкамендую цвільчаны бульбяны пюрэ ці гарбачы на пару. Пошчыці ў гатоўцы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Стэйкі лосася пасаліце і папярчыце.
- 2
Крок 2
Залейце рыбу лімонным сокам і аляйвавым алеем. Дадайце таксама часнык, прапушчаны праз прэс. Пакіньце семгу на 10-15 хвілін для марынавання.
- 3
Крок 3
Пакладзіце стэйкі на грыль. Абсмажце іх да гатоўнасці з усіх бакоў.
- 4
Крок 4
Рыба падаецца да стала з соусам. Ён складаецца з лімоннага соку, змяшанага з мядом, а таксама дроблёным розмарынам і чабром.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.