Гарачыя стравы
Стэйк з памідорамі і зялёным луком
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Нагрэйце грыль да высокай тэмпературы. Лёгка змаштуйце рашотку алеем. Пасоліце і паперчыце буйковыя стэйкі. Жарыце стэйкі на грыле па 3–4 хвіліны з кожнага боку да гатоўнасці. Выкладзіце стэйкі на талерку, накрыйце іх алюмініевай фольгай і дайце адпачыць. Пакуль што памесціце падвойны пласт фольгі на рашотку грыля. Выкладзіце на фольгу памідоры і зялёны лук, пасаліце алеем. Жарыце да мяккасці, прыкладна 6–8 хвілін. Выкладзіце агародніну ў міску, змяшайце з вінаградным соцам, пасоліце і паперчыце. Падавайце стэйкі разам з агароднінай. Гатовую страву можна падаваць да стала.