Гарачыя стравы
Стэйк з кафэю
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. На ўвесь працэс ад пачатку да падачы ў вас зойдзе каля 20 хвілін, таму гэта страва лёгка можа лічыцца варыянтам «на скорую руку». Для кафеманаў, думаю, асабліва цікава будзе спрабаваць гэтае спалучэнне. Падаваць такі стэйк можна як з гарнірам ці гарніравымі агароднінамі, так і проста з любімым соусам. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо вымыйце і абсушыце. Пасаліце па смаку.
- 2
Крок 2
2. Дадайце крыху перцу.
- 3
Крок 3
3. І пасыпце каву з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4
4. Разагрэйце на скавародцы сметанковае і расліннае алеі.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце стэйкі і пасмажце па 3 хвіліны з кожнага боку.
- 6
Крок 6
6. Потым зняць з агню, выкласці на цёплую талерку і накрыць фольгай. Дазволіць пастаяць хвілін 5-7 перад падачай.