Гарачыя стравы
Грыль-стэйк з яловічыны
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Вы ўпэўніцеся, што мяса на грыле — гэта зусім не складана! Нягледзячы на тое, што ялавічына — мяса прыдзірлівае, ялавічы стэйк на грыле абавязкова атрымаецца мяккім і няжным, а галоўнае — смачным! Спадабаецца ўсёй вашай вялікай кампаніі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ўсе інгрыдыенты. Выцісніце чыстак, дадайце натуральны йогурт, спецыі, соль, лімонны сок. Абмаажце імі ялавічы стэйк і пакладзіце яго ў пакет для марынавання ці шчыльна накрыйце крышкай. Пастаўце марынавацца на 4 гадзіны.
- 2
Крок 2
Ачысціце стэйк ад лішняга марынаду.
- 3
Крок 3
Жарце стэйк на разагрэтай рэшоццы да гатоўнасці, перыядычна паварочваючы з аднаго боку на іншы.
- 4
Крок 4
Гатова.