Закускі
Спіралькі з картоплі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Набела варыць або жарыць бульбу? Абавязкова паспрабуйце зрабіць бульбяныя спіралькі. Выглядаюць яны вельмі незвычайна, атрымліваюцца хрусткімі і апетытнымі. Асабліва добра спалучаюцца з мяснымі стравамі, накшталт котлет ці адбівных. Удачы! Падвайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу мылім, чысцім і пракольваем па цэнтры драўлянай шпажкай. Вострым нажом разразаем бульбу зверху ўніз па спіралі, робячы упор канчыкам на шпажку.
- 2
Крок 2
Рэжам усю бульбу і акуратна разцягваем яе па даўжыні шампура.
- 3
Крок 3
Перекладаем бульбу ў форму для запякання. Пасыпаем солью і пярцом, паліваем аліўковым алеем. Запякаем у духоўцы 35–40 хвілін, tэмпература — 200 градусаў.
- 4
Крок 4
Гатова. Падавайце з зелянінай.