Спінка траскі

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Існуе дзясяткі рэцэптаў прыгатавання траскі. Але асабіста для сябе я абрана рэцэпт прыгатавання траскі са смятанай. Паколькі рыбка не жырная, то лепш чым-небудзь смякчыць яе смак. Для гэтай мэты як ніколі ідэальна падыходзяць смятана і вяршкі. Гатовае страва можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пасоліце і папярчыце рыбу і пакіньце на 15 хвілін для марынавання.

2. 2

   Крок 2

   Рыбу пакладзіце ў форма для запякання і залейце зьвязкамі.

3. 3

   Крок 3

   Зверху выкладзіце пакроены лук кольцамі, памідоры, пакроеныя вялікімі кавалкамі, пасаліце і паперчыце.

4. 4

   Крок 4

   Змяшайце смятану з майонэзам і палійце рыбу зверху.

5. 5

   Крок 5

   Запякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў, працягам 25 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Выкладзіце на тарэлку і ўпрыгожце зелянінёй.