Загатоўкі
Стручковая бабова на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу больш падрабязна, падавайце да стала ці захоўвайце ў кладоўцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Фасолю вымыйце, адрэжце канчышкі. Разрэжце стручкі на 2–4 часткі.
- 3
Крок 3
Адварыце фасолю ў кіпяшчай вадзе 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Адкіньце на дуршлаг, дайце сцеч вадзе. Дайце фасолі астыць.
- 5
Крок 5
Запоўніце банку фасоллю.
- 6
Крок 6
Дадайце перац гарошкам, парасонік укропу і ачышчаны часнок.
- 7
Крок 7
Для расолу растварыце соль у гарачай вадзе.
- 8
Крок 8
Улійце расол у банку з фасоллю і воцатам. Накрыйце вечкам. Старылизуйце ў кіпячой вадзе 25 хвілін. Потым закруціце вечка, перавярніце банку дном угару, загарнеце ў цяпло і пакіньце так да поўнага астывання.
- 9
Крок 9
Спаржовая фасоля на зіму гатова!