Спагетті ў сметанковым соусе

Апісанне

Такія спагетті чудова ўнармальваюць штодзённы абед або вячэру. Яны абавязкова спадабаюцца вашай сям'і і не засталюцца раўнадушнымі нават дзецямі ці капрызным мужам. Калі вы дэбютуеце ў прыгатаванні пасты, то гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для гэтага. Калі жадаеце зрабіць гэта страву больш навага, то можаце дадаць у соус шампінёні і, напрыклад, курэчую грудку. Эксперыментуйце і нічога не бойцеся.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У пасалёную вадзе зварыце спагеты. Тым часам растапіце масла ў сотэйніку, дадайце вершкі і тушуйце на сярэднім агні 5 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце пасечаны часнак і цёрты сыр, хутка перамяшайце соус і давядзіце да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Пакуль гатуецца соус, зварыце спагеты да стану «аль дэнтэ», не прамываючы, спустыце ваду.

4. 4

   Крок 4

   У сотэйнік да соусу дадайце звараныя спагеты і асцярожна перамяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Петрушку памяліце і пасыпце зверху спагеты.

6. 6

   Крок 6

   Можна падаваць.