Спагетті з сырам і салатам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. У вялікай кастрылі дакіпяціце падсоленую ваду. Заварыце спагеты да гатоўнасці згодна інструкцыі на ўпакоўцы, зліце ваду і вярніце макароны ў кастрылю. Тым часам у вялікай скавародзе на сярэднім агні нагрэйце 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла. Дадайце цыбулю і часнык, пасаліце і паперчыце. Гатуйце, пастаянна перамешваючы, пакуль цыбуля не пачне румянець, ад 6 да 8 хвілін. Дадайце ў скавароду столькі салату, колькі ўмясціцца, пасаліце і паперчыце. Гатуйце, часта перамешваючы, па меры вызвалення месца паступова дадаючы больш салату. Смажце, пакуль салат не стане мяккім, ад 2 да 3 хвілін. Дадайце астатняе масла і салат у кастрылю са спагетамі, пасаліце, паперчыце і перамяшайце. Пасыпце сырам гаргонзола і падавайце гарачым.