
Спагетті з салатам і яйкамі
Апісанне
У вялікай кастрылі з кіпячонай пасалёную вадой зварыць макароны да гатоўнасці. Адстаў жыдкасць, якая засталася пасля варкі, адцячы ваду і перакласці макароны ў вялікую міску. Пакуль што прыгатуйце бекон у вялікай глыбокай скавародзе на сярэднім агні да залатыстага колеру, прыкладна 7 хвілін. Выкладзіце бекон на паперавыя рулеткі. Дадайце ў скавароду салат фрызэ і пасаліце 1/4 чайнай лыжкі солі і 1/8 чайнай лыжкі перцу. Смажце, перамяшаючы, ад 1 1/2 да 2 хвілін. Дадайце оцэт і перакладзіце ў міску з макаронамі. Дадайце адстаўленую жыдкасць і перамяшайце. Нагрейце скавароду на сярэднім агні. Прысмажце яйкі да залатыстай карочкі па краях, прыкладна 2 хвіліны. Пасаліце і паперчыце. Падавайце макароны з сырам пармезан па жаданні і смажанымі яйкамі.