Спагетті з апёнкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Просты рэцэпт спагеты з апёнкамі спадабаецца нават прыверажлівым цаніцелям спагеты і італьянскай кухні. Рэцэпт вынайшла сама: узяла класічны італьянскі рэцэпт з белымі грыбамі, аднак замест іх выкарыстала апёнкі, якіх восенню ў мяне на кухні заўсёды поўна. Атрымалася, трэба сказаць, вельмі смачна! :) Рэцэпт спагеты з апёнкамі: 1. Цыбулю нарэжце тонкімі кальцамі, курыцу — саломкай. Патрэце сыр на дробнай цёрцы. 2. Разагрэйце расліннае алей на патэльні, паджарце ў ім цыбулю і курыцу. 3. Зварыце спагеты паводле інструкцыі, зліце ваду. Дадайце соль, спецыі і перац па смаку. Дадайце сметанковае масла і патрэты сыру. 4. У гэты час разагрэйце апёнкі ў іх водным рассоле. 5. Цяпер злучыце інгрэдыенты нашай спагеты з апёнкамі ў дамашніх умовах. Для гэтага на спагеты зверху выкладзіце паджараную сумесь, а па баках — апёнкі. Насладжайцеся незвычайным смакам! Buon appetito! Спадзяюся, вам спадабаецца гэты рэцэпт прыгатавання спагеты з апёнкамі :) Поўнага поспеху! Гатовую страву можна падаваць да стала.