Спагеты з мясам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Сярод мноства розных варыянтаў, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку разагрэйце патэльню з невялікай колькасцю расліннага алею.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце і дробязна пашыньце цыбулю, часнак. Выкладзіце на патэльню і падсмажце да залатыстага колеру. Абмыйце, нарэжце невялікімі кубікамі памідоры. Падсмажце 5-6 хвілін на сярэднім агні. Дадайце цьвілёны фарш.
- 3
Крок 3
3. Перамешвайце, каб не ўтварыліся згусткі. Дадайце шчапотку солі, перцу і цукру. Смажце амаль да гатоўнасці. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання спагеттаў з мясам можна дадаць спецыі і ароматычныя травы. Дадайце таматны соус і пакіньце тушыцца да поўнай гатоўнасці на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
4. Адначасова ў падсоленую кіпячую ваду пакладзіце спагеты. Зварыце іх, адцедзьце на друшляку. У соус напэўна дадайце шчапотку базыліка ці іншай зелені паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. Ось і ўвесь сакрэт, як хутка і проста прыгатаваць спагеты з мясам. Падавайце адразу ж, пры жаданні пасыпшы тёртым сырам.