Спагеты з цмокамі і ліставай бураковай
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Каб зрабіць кармічкі, замочце хлеб у малоцы на працягу 10 хвілін. Змяшайце хлеб з індзячынай, кропам, сырам фета і часныкам, асцярожна перамяшайце рукамі. Пасаліце, паперчыце, перамяшайце. Сфармуйце кармічкі, выкарыстоўваючы каля 1 сталовай лыжкі сумесі на кожную кармічку. У вялікай каструлі давядзіце пасаленую ваду да кіпення і дадайце макароны. Варыце, перамяшаючы, да амаль гатоўнасці. Дадайце бурак і варыце да поўнай гатоўнасці макаронаў. Пакуль варыцца лазаня, падгрэйце алей у вялікай скавародзе на сярэднім агні. Дадайце кармічкі і падсмажвайце да залатыстага колеру з кожнага боку, ад 2 да 3 хвілін. Дадайце бульён і давядзіце да кіпення. Накрыйце крышкай і варыце каля 5 хвілін. Дадайце лімонны сок паводле смаку. Сцячыце ваду з макаронаў і бурака, пераложыце ў міску. Пасыпце кропам і падавайце з кармічкамі. Падавайце гарачым.