Спагетті з цукіні і памідорамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі шчыра, я не бачу сэнсу гатаваць на абед звычайныя спагеты, бо гэта досыць нуднае страва, тым больш, што існуе шмат спосабаў зрабіць іх смак больш яскравым і цікавым. У гэтым простым рэцэпце спагетаў з цукіні і памідорамі вы даведаецеся, як з звычайных інгрэдыентаў прыгатаваць сапраўдны кулінарны шэдэўр. Сапраўды, калі злучыць разам такія няскладаныя прадукты, як спагеты, цукіні і памідоры, мы атрымаем неймаверна смачнае, сачыстае і ароматнае страва. Упэўненая, што вашыя хатняйцы ацаняць па заслугах новы смак звычайных макаронаў, таму давайце трохі пабалуем іх гэтым рэцэптам прыгатавання спагетаў з цукіні і памідорамі. 1) Спачатку ставім спагеты варыцца ў слаба пасоленай вадзе, варым да поўнай гатоўнасці. 2) Пакуль спагеты варыцца, падрыхтуем астатнія інгрэдыенты. Прамываем агуркі пад вадой, цукіні нарэжам паўкальцамі, памідоры нарэжам невялікімі долькамі, часнык памелям, а сыр нарэжам кубікамі. 3) Цяпер наліваем у скавародку трохі аляйвы і ставім на агонь. Выкладаем на скавародку цукіні і часнык, смажым на сярэднім агні прыкладна 5 хвілін. Потым дадаем нарэзаныя памідоры і працягваем смажыць (таксама прыкладна 5 хвілін). Знімаем скавародку з агню, дасыпаем да агуркоў сыр, выціскаем сок ад аднаго лімана, солім, перчым, перамешваем. 4) Гатовыя спагеты разкладваем па талерках, а зверху выкладаем агароднінавы соус. Як бачыце, усё вельмі проста і, галоўнае, хутка. Усім прыемнага апетыту! Гатовае страва можна падаваць да стала.