Спагетті з базілікам і памідорамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Спагеты з рознымі інгрэдыентамі — нацыянальная страва Італіі. Лепш гатаваць іх з рознастайнымі соусамі, напоўненымі свежымі, аранжавымі карыснымі агароднінамі і зелянінай. Асабліва італійцы любяць базілік і памідоры. Што б я ні гатавала з італьянскай кухні, заўсёды памятаю пра гэта. І дадаю ці свежы базілік, ці сушаны. І пра памідоры не забываю. А спагеты з базілікам і памідорамі — сапраўдная італьянская страва. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Пастаўце варыцца спагеты.
- 2
Крок 2
Цяпер будзем гатаваць соус з базілікам і памідораў. Для пачатку ў невялікай кастрылі на аляйве абсмажце часнык. Часнык павінен стаць карычневага колеру.
- 3
Крок 3
Прамыце памідоры і нарэжце іх невялікімі кубікамі. Выкладзіце ў каструлю да часныку.
- 4
Крок 4
Пасаліце, паперчце і тушице, пакуль памідоры не стануць мяккімі і не дадуць дастаткова соку.
- 5
Крок 5
Гатовыя спагетті выкладзіце ў кастроль з соусам і добра перамяшайце. Нарвіце лісцікі базіліка і дадайце ў кастроль з соусам і спагеттамі. Натрэце сыр пармезан. Частку сыру выкладзіце ў кастроль да спагеттаў. Перамяшайце. Падавайце спагетті з базілікам і памідорамі, пасыпшы сырам.
- 6
Крок 6
Такое прыгожае і сытнае страва ў вас атрымалася!