Спагетті з анчоусамі
Апісанне
Калі вы любіце пасту, вам абавязкова спадабаецца спагеты з анчоусамі — адзін з папулярных варыянтаў гэтага смачнага стравы. Рэцэпт вельмі просты, паста гатуецца 10-15 хвілін, але выхадзе цалкам гіднае страва. Рэкамендую паспрабаваць. Вось рэцэпт спагетаў з анчоусамі — да ўвагі!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасмажце дробна нарэзаны часнык на аляўковай алеі. Як толькі часнык пачне пахнуць (гэта значыць, праз дзве хвіліны), дадайце таматны соус (можна цёртую ці нават проста дробна нарэзаную памідоры).
- 2
Крок 2
Варыце соус на сярэднім агні прыкладна 10 хвілін, пасля чаго дадайце філе анчоусаў і варыце яшчэ 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Адначасова з гэтым, зварыце спагеты да гатоўнасці. Дадайце гатовыя спагеты ў соус, перамяшайце, пасаліце, паперчыце і пасыпце зелянінёй. Знявайце з агню і падавайце.
- 4
Крок 4
Спагеты з анчоусамі гатовыя!