Спагеты з цвярозом
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі просты ў прыгатаванні страва, які мы гатуем як мінімум раз у месяц ці часта — гэта спагеты з цьвярозам. Зручнае гатовы страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сковородзе растапляем невялікую колькасць тлушчу (напрыклад, сметанковага масла). Адначасова ставім варыцца спагеты (як паказана на ўпакоўцы).
- 2
Крок 2
Дадаем фарш і, пастаянна перамешваючы, падсмажваем яго на працягу 4-5 хвілін. За гэты час фарш падрумяніцца. Потым дадаем пару дробленаых зярнякоў часныку і перамешваем.
- 3
Крок 3
Дадаем таматную пасту.
- 4
Крок 4
Змяшаем і гатуем 1-2 хвіліны. Фарш і томатная паста павінны злучыцца.
- 5
Крок 5
Дадаем памідоры ў ўласным соку (калі іх няма, можна дадаць звычайны кетчуп ці таматны соус) і прыправы. Перамешваем і гатуем яшчэ 4-5 хвілін, пасля чаго здымаем з агню і падаем зі спагеты, звараныя да гатоўнасці. Падаючы, можна пасыпаць цёртым сырам і свежай зелянінёй.