Соусы
Сос
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Рэцэптаў соусаў велізарна: гарчычны, таматны, вінны, сырны і г.д. Сёння хачу прапанаваць лёгкі і смачны соус на аснове кіслымалочнага прадукту. У мяне смятана, але гэта можа быць сыркоўка, йогурт, мацоні ці катык. У суадносінах са свежай зеляніной і араматам часныку такі соус надасць любой страве свежасць і лёгкую пікантнасць. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Кіслымолачны прадукт выкладзіце ў піялу.
- 3
Крок 3
Дадайце памельчаную свежую зеляніну.
- 4
Крок 4
Дадайце часнык. Лепш не прасоўваць часнык праз прэс, а дробна нарэзаць вострым ножам, каб засталіся кавалачкі.
- 5
Крок 5
Дадайце соль і спецыі па смаку.
- 6
Крок 6
Трывесна перамяшайце.
- 7
Крок 7
Соус «Узбецкі» гатовы!