
Соусы
Соус з марынаванымі агуркамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. 1. Капэры ачысьціце ад насення і нарэжце нажом. 2. Петрушку вымыйце і таксама дробна нарэжце. Салёныя агуркі нарэжце невялікімі квадрацікамі ці натрэце на дробнай цёрцы. 3. У шклянку пакладзіце свараныя жаўткі, дадайце майонэз і сьметану. Збіце ўсе інгрыдыенты іммерсійным блендэрам да поўнай аднастайнасьці. 4. У атрыманую масу дадайце дробна нарэзаныя капэры, петрушку і агуркі. 5. Перамяшайце ўсё лыжкай. Пералейце ў падыходную посуду і пастаўце ў халадзільнік. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.