Сос на аснове майонэзу

Апісанне

Мінімум інгредыентаў — адрозны вынік. Перавага гэтага рэцэпту ў тым, што ён лёгка выконваецца. У выніку вы атрымаеце выдатны соус з пікантнай наткай капэрасаў і марынаваных карнішонаў. Соус «Тартар» цудоўна падыходзіць да страв з рыбы і здольны падкрэсліць іх марскую прыгожасць. Абавязкова спрабуйце прыгатаваць гэты соус у дамашніх умовах, і вы не пашкадуеце, бо вынік прыемна здзівіць. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Для прыгатавання "Тартара" на аснове майянэза трэба дробна пашынаваць петрушку і таксама дробна нарэзаць карнішоны. Дадаем усё гэта ў асобную ёмістасць. Туды ж дадаем пашынаваны часнык і капэрсы. Добра ўсё змяшаем.

2. 2

   Крок 2

   У асобнай ёмістасці змяшаем майёнез і гарчыцу, дадаем сумесь да нарэзаных агароднінаў. Добра ўсё змяшаем да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Ставім у халадзільнік на некалькі гадзін. Соус «Тартар» на аснове майонезу гатовы.