
Соусы
Сос для мяса
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніраў. 1. Узяме глыбокую міску, натрем у яе на дробнай цёрцы вараны жаўток. Потым дадайце да яго сыры жаўток, гарчыцу, лімонны фрэш. 2. Збівайце інгрыдыенты венчыкам, паступова ўліваючы ў іх алей. 3. У міску пакладзіце смятану, вымыты і нарэзаны кроп, капэрсы. Пасаліце і папярчыце інгрыдыенты. Добра змяшайце. 4. Пастаўце міску з гатовым соусам у халадзільнік, каб ён астыў. Калі вам цікава, гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.