Соусы
Сос сьмятанковы з зелянінёй
4 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Саус гатуецца за некалькі хвілін. Просты, хуткі і смачны саус. Вы можаце рэгуляваць колькасць зеляніны па смаку. Саус добра падыходзіць да вараных або сырых агародніны, а таксама да ціпсаў ці другіх страваў. Лепш не гатаваць саус наперад, а непасрэдна перад падачай, тым больш што працэс займе ўсяго некалькі хвілін. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце смятану, дадайце да яе лімонны перац, соль, парашок часныку і перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Узьміце некалькі галінак кропу і нарэжце іх вельмі дробна.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце нарэзаную зеляніну ў міску са смятанай.
- 4
Крок 4
4. Яшчэ раз добра змяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 5
Крок 5
5. Падавайце соус адразу пасля прыгатавання.