Соус
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Падавайце соус «Шанцільі» ахоладжаным. Памятайце, што збіткі могуць расцячы пры кантакце з гарачым, таму ён будзе ідэальным да цёплых страв, гарніраў і г.д. Майонез можна прыгатаваць нават з яблык. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ў шырокую ёмістасць смятанку. Калі выкарыстоўваеце крамавую смятанку, то спачатку папярэдне збіце яе, атрымаўшы цёмаватую масу. Калі смятанка гаспадарчая, густая, то дадаткова яе збіваць не трэба.
- 3
Крок 3
Выкладзіце майонез любой жырнасці. У гэты момант можна дадаць розныя прыправы, спецыі ці прыправы паводле смаку.
- 4
Крок 4
Трывесна перамяшайце ўсе складнікі паміж сабой.
- 5
Крок 5
Прыгатаваны саус выкладзіце ў піялу, краманку ці соуснік. Падавайце да стала з печенай смяканай, рыбай і г.д.