Сос па-татарску
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Прыгатаваць соус па-татарску не складзе вялікіх намаганняў і не займе шмат часу. Калі няма блендэра, то агуркі падрэжце на вялікай цёрцы, а майонэз змяшайце з марынадам з дапамогай венчыка. Хавайце соус у халадзільніку 3 дні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Таксама вам спатрэбіцца іммерсійны блендэр і шклянка для блендэра.
- 2
Крок 2
У шклянку блендэра пакладзіце цыбулю, агуркі і цукар. Нарэжце на дробныя кавалачкі ў імпульсным рэжыме.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны кроп і яшчэ раз здробніце.
- 4
Крок 4
Асобна змяшайце майонез, агурковы рассол, хрэн, свежазамелены чорны перац. Прабіце масу блендэрам да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Злучыце абедзве часткі. Пры неабходнасці дадайце соль па смаку.
- 6
Крок 6
Сос выцягніце ў чыстую ёмістасць. Захоўвайце ў халадзільніку. Падаюць ахоладжаным.