Сос
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Вядома, што сапраўдны соус «Пад тай» падаюць толькі з аднайменнай стравай — шклянай лапшай. Але гэты просты рэцэпт соусу мне спадабаўся настолькі, што цяпер я падаю яго і да іншых страв. Напрыклад, ім добра марынаваць курыцу перад запяканнем, а ў якасці соусу ён чудоўна падыходзіць да пельменяў! Спробуйце самі. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу да салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось усе інгрэдыенты. Сама страва "Пад Тай" — гэта вараная кітайская локшына, якую падсмажваюць разам з яйкамі, а потым падаюць з вялікай колькасцю зялёні і гэтым чудо-саусам. Так што вось усе інгрэдыенты перад вамі для гэтай стравы.
- 2
Крок 2
2. Уласна, усё, што трэба зрабіць для соусу, — гэта добра змяшаць усе інгрыдыенты да аднастайнасці і растварэння цукру.
- 3
Крок 3
3. Застаецца толькі зварыць лясніну, падсмажыць яе разам з яйкамі, зелянінёй і гэтым соусам!
- 4
Крок 4
4. Гатова!