Соусы
Сос на бульёне з індзячыні
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. Запамінайце, соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цыбулю дробна нарэжце. Патым падсмажце яе ў вялікай кастрылі на алеі працягам 15 хвілін, перамешваючы.
- 2
Крок 2
2. Потым дадайце мукі. Хутка змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Потым улівайце бульён і бурбон. Пастаянна перамешвайце.
- 4
Крок 4
4. Праз 5 хвілін наліце вершкі і дадайце зялёнь.
- 5
Крок 5
5. У канцы дадайце соль і перац па смаку. Усё добра змяшайце. Саус астудзіце і падавайце да стала. Смачна есці!